Apparatus
- Burettes
- Volumetric flasks
- Pipettes
Reagents
- 0.05 M Silver nitrate solution
- Concentrated nitric acid
- 0.05 M Potassium thiocyanate solution
- Iron alum indicator (ammonium Iron (III) sulphate), saturated solution
วิธีการ
- ชั่งตัวอย่าง 2-3 g ใส่ใน flask
- เติมน้ำกลั่น 10 ml. และเติม 0.05 M silver nitrate
- นำไปอุ่นที่ 80 องศาเซลเซียส
- เติมกรดไนตริกเข้มข้น 10 ml. ต้มเดือดเบาๆประมาณ 10 นาที
- ตั้งทิ้งไว้ให้สารละลายเย็น
- ใส่น้ำกลั่น 50 ml. เติมอินดิเคเตอร์ 3 หยด
- ไทเทรตกับ 0.05 M Potassium thiocyanate solution จนถึงจุดยุติได้สีน้ำตาลแดง
สามารถหา%เกลือจากอาหารได้ไหมคะ
ตอบลบ